Kreatif dengan Sosis: Resep Masakan yang Disukai Anak
Sosis adalah salah satu bahan makanan yang disukai oleh anak-anak. Selain rasanya yang lezat, bentuknya yang sederhana juga membuatnya menjadi pilihan populer. Namun, jika Anda ingin menyajikan variasi masakan yang berbeda dengan sosis, berikut adalah beberapa resep yang dapat Anda coba.
1. Sosis Gulung dengan Mie
Bahan-Bahan:
– Sosis ayam atau sapi (sesuai pilihan anak)
– Mie instan (tanpa bumbu)
– Keju parut
– Margarin atau mentega
Cara Membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
2. Potong sosis menjadi dua bagian dan potong sisi panjang hingga tampak seperti ‘tentakel’. Ini akan memberi tampilan menarik pada sosis.
3. Ambil sejumput mie matang dan gulung dengan sosis. Tambahkan potongan keju di tengah mie, lalu gulung lagi hingga sosis tertutup sepenuhnya.
4. Panaskan margarin atau mentega di wajan. Panggang sosis gulung hingga keju meleleh dan sosis sedikit kecokelatan.
5. Angkat dan hidangkan. Anak-anak akan senang dengan tampilan dan rasa sosis gulung ini.
2. Sosis Lollipop
Bahan-Bahan:
– Sosis ayam atau sapi
– Lidi sate atau tusuk gigi
– Minyak goreng
– Saus sambal atau saus tomat (jika diinginkan)
Cara Membuat:
1. Potong sosis menjadi potongan berbentuk silinder sekitar 2-3 cm.
2. Tusuk potongan sosis dengan lidi sate atau tusuk gigi sehingga membentuk ‘lollipop’.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sosis lollipop hingga kecokelatan.
4. Tiriskan sosis lollipop di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
5. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
3. Sosis Panggang dengan Sayuran
Bahan-Bahan:
– Sosis ayam atau sapi
– Paprika, wortel, buncis (potong sesuai selera)
– Minyak zaitun
– Garam, merica, dan bumbu pilihan
Cara Membuat:
1. Potong sayuran sesuai selera dan letakkan dalam mangkuk. Tambahkan minyak zaitun, garam, merica, dan bumbu pilihan. Aduk hingga sayuran terlapisi dengan baik.
2. Tusuk sosis dengan tusuk gigi.
3. Letakkan sosis dan sayuran di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga sosis matang dan sayuran lembut, sekitar 15-20 menit.
5. Sajikan dengan saus favorit anak-anak.
Dengan variasi masakan sosis ini, Anda dapat memenuhi keinginan anak-anak untuk sesuatu yang lezat dan menyenangkan. Cobalah resep-resep di atas dan saksikan senyum kebahagiaan di wajah mereka saat menikmati hidangan sosis yang kreatif ini. Selamat mencoba!